Tosty czosnkowe

 W studenckim życiu jest tak, że poszukuje się czegoś na szybko, smacznego i z rzeczy, które są pod ręką, więc podrzucam przepis własnej roboty na pyszniutkie tosty  z czosnkiem. 

Składniki:

Chleb tostowy  - ilość wedle upodobania, mi wystarczają 3-4 kromki

Ząbek lub dwa czosnku. Na 3 kromki użyłam 1.

Papryka słodka w proszku

Pieprz, sól

Czosnek granulowany

Masło

Sposób przygotowania





Ja zdecydowanie wolę, gdy coś nie ocieka tłuszczem, więc mi sprawdza się sposób gdzie część kromki nie jest namoczona w tłuszczu, wygląda ten sposób następująco:

Nacinam kromkę w dwóch miejscach. Biorę ząbek czosnku, szykuję, rozgniatam cały, rozsmarowuję go na trzy kromki. Dodaję słodką paprykę, sól, pieprz, czosnek granulowany. Daję po odrobinie masła na kromkę. Rozpuszczam masło na małej patelni, smażę po kolei kromki.

Chlebki wychodzą smaczne i aromatyczne, należy jednak pamiętać, żeby nie smażyć ich zbyt długo, bo czosnek może zrobić się gorzki.




Komentarze

Popularne posty